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有关表明
指茶树的叶子和芽。 别茗茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。特指适合于煮茶的常绿植物茶树的叶子,及其用这些叶子泡制的饮品,随后引申为全部用植物花、叶、种籽、根泡制的草本茶,如“黄菊花茶”等;用各种药材泡制的“下火茶”等,在中国文学中也称雷芽。有些国家亦有以新鲜水果及百里香等其它植物叶而泡出茶,如“鲜果茶”。 茶叶来源于中国,茶叶最开始是被认为是贡品使用的。可是却秋春中后期却被大家做为菜食,在西汉中期发展为药用价值,西汉后期才发展为皇宫高端饮品,普及化民俗做为一般饮品那就是汉朝以后的事。发觉最开始人工种植茶叶的遗址在宁波余姚的田螺山遗址,已经有6000多年的历史。喝茶起源于中国。叶革质,长圆形或椭圆型,能够用开水立即泡饮,根据品种和制作方式及其商品外观设计分为六大类。根据时节取制样可分为新茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种茶青或特制茶叶再加工产生再加茶,包含分成花草茶、普洱散茶、提纯茶、药用价值养生茶、茶食品、含饮品等。
茶叶中含有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡因、肌醇、叶酸片、反酸等成分,能够提高身体健康。茶叶健康饮品-茶被称作“世界三大饮料之一”。
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