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东北地区的酸菜通常以哪种蔬菜作为原料?这是支付宝答题月日题目,正确答案是白菜。酸菜是一种蔬菜腌制食品,流行于东北、南方各省。多选用韧性较好的多叶蔬菜作为原料加工制作。常见的有白菜、芥菜、雪里蕻、包菜等。因原料的不同有各种不同的品种。东北酸菜的原料是当地人常吃的大白菜。如果还不清楚支付宝蚂蚁庄园小课堂年月日题目答案的朋友可以参考本文。
东北酸菜常用的蔬菜原料是什么?
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